Gastronomia

Aprenda a fazer pão de queijo com gotas de chocolate

Receita leva apenas quatro ingredientes

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)


Está procurando uma receita diferente para testar hoje? Uma opção é preparar pão de queijo com gotas de chocolate. O lanche leva apenas quatro ingredientes, é super prático de preparar e combina com bebidas quentes ou geladas.

Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Aemi Maeda
Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de queijo parmesão fresco ralado
- 4 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite forneável

Modo de preparo:
1- Em uma tigela, misture o queijo e o polvilho. Junte o creme de leite, aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea, que desgrude das mãos.
2- Junte as gotas de chocolate e misture. Modele bolinhas e coloque em uma fôrma, deixando espaço entre elas. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Sirva.

Tempo:
1h | Rendimento: 20 unidades
Grau de dificuldade: fácil