Gastronomia

Lanche da tarde: aprenda a fazer um bolo lanche com apenas 5 ingredientes

Tudo fica pronto em 45 minutos e o rendimento total da receita é de 12 porções

Redação iBahia
22/05/2022 às 15h30

1 min de leitura

Com vontade de fazer um lanchinho da tarde? Então, confira essa receita de bolo lanche feita com ovos, coco seco ralado, leite condensado e manteiga. Tudo fica pronto em 45 minutos e o rendimento total da receita, indicada pela Nestlé, é de 12 porções. Vamos à obra!

Foto: Divulgação / Nestlé

Bolo Lanche da Tarde

Ingredientes

  • 8 ovos
  • 2 leite condensado (lata ou caixinha) 395 g
  • 2 pacotes de coco seco ralado (200 g)
  • 4 colheres (chá) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador bata os ovos, o Leite condensado, o coco e a manteiga.
  2. Transfira para um recipiente, acrescente o fermento, misturando muito bem.
  3. Despeje a massa em forma com furo central grande (23 cm de diâmetro) untada e asse em forno alto (220°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Leia mais sobre Gastronomia no iBahia.com e siga o portal no Google Notícias