Não passou na padaria? Aprenda receita de pão de trigo para café da manhã


Foto: Divulgação/Nestlé

Para aqueles que não dispensam um pãozinho pela manhã, a receita caseira do alimento à base de trigo é a ideal para a primeira refeição do dia. O passo a passo, dado pela Nestlé, leva poucos ingredientes, rende 20 porções e leva somente 70 minutos para ficar pronto. Confira:

Receita de Pão de Trigo

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite líquido integral morno
  • 2 ovos
  • 8 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1 pitada de sal
  • 500 g de farinha de trigo
  • 2 pacotes (10 g) de fermento biológico

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes com exceção do trigo e do fermento. Reserve.
  2. Em um recipiente, misture 1/4 da farinha de trigo e o fermento e após isso, acrescente a massa no liquidificador.
  3. Mexa até dar o ponto que não estiver mais grudando nas mãos. Deixe crescer por aproximadamente 30 minutos. Após esse tempo, sove a massa e acrescente o restante do trigo aos poucos.
  4. Coloque a massa em formas de sua preferência. Pré-aqueça o forno a 180ºC por 10 minutos e coloque para assar por aproximadamente 25 minutos. O tempo de cozimento depende de cada forno. Sirva.

Leia mais sobre Gastronomia no iBahia.com e siga o portal no Google Notícias

Veja também: