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Confira uma receita de bolo de milho feita no liquidificador

Receita é bem mais prática e econômica do que à tradicional

Redação iBahia
11/05/2016 às 14h15

1 min de leitura
Imagine fazer um bolo de milho sem precisar ter o trabalho de debulhar espigas de milho? Pois, trouxemos uma receita especial da iguaria típica do São João e que vai te deixar com mais tempo livre para curtir a festa. Confira:


Ingredientes:

1 lata de milho em conserva

A mesma medida de leite de coco ( mesma medida)

A mesma medida de fubá de milho

A mesma medida de açúcar

3 ovos

3 colheres de manteiga

2 colheres de queijo ( de sopa) de queijo ralado

1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma passa uniforme. Deixe o forno pré-aquecido, em temperatura de 180 graus. Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo, despeje a massa e deixe assando por cerca de 35 min. Sirva!