Quer ter uma vida mais saudável? A mastigação correta dos alimentos fará toda diferença para que você alcance esse objetivo. O nutricionista Thiago Bronze alertou, em seu perfil no Instagram, que a mastigação incorreta ou com pressa pode trazer problemas para sua saúde.
A mastigação incorreta gera "sobrecarga os demais órgãos que vão receber toletes enormes de comida. E então você terá azia, queimação, indigestão, barriga estufada e dolorida, gases e até mesmo disbiose (desequilíbrio da microbiota intestinal)".
Além disso, de acordo com o nutricionista, quando os alimentos chegam pouco mastigados no intestino, aumenta o número de bactérias ruins que causam "Mau humor, sono alterado, vontade de comer doce, aumento da fome, piora na memória e concentração etc, afinal é la no intestino que produzimos o neurotransmissor serotonina".
Para quem não sabe se mastiga da forma certa, Thiago Bronze indica que realize o 'teste do milho'. "Nos acostumamos a comer milho e a eliminá-lo inteiro nas fezes, mas o normal seria você comer milho e não encontrar nada! Então faça esse teste ao longo dos dias, quando o milho deixar de aparecer significa que sua mastigação está ótima".
