Hipermercado na Vasco é interditado pela Vigilância Sanitária

O hipermercado Extra da Vasco da Gama, em Salvador, foi interditado pela Vigilância Sanitária nesta sexta-feira (19). Fiscais encontraram uma série de irregularidades no estabelecimento, principalmente na área de congelados. Cerca de 67 kg de carnes de boi e fígado foram apreendidos. A maioria das embalagens de carne estava amolecida e com aspecto escuro, denotando o desligamento do refrigerador em algum momento, segundo a Vigilância. O balcão de frango e carnes estava com defeito, constando uma grande quantidade de água no chão por causa do degelo.Já no balcão de peixes havia alimentos expostos sem brilho e sem coloração adequada, indicando que estavam impróprios para consumo. O hipermercado informou, por meio de sua assessoria, que os problemas apontados pela Vigilância serão corrigidos. "O Extra trabalha de acordo com as orientações dos órgãos reguladores e tem rigoroso procedimento para auditar a qualidade dos produtos em suas lojas, além de realizar periodicamente a vistoria de suas instalações. A rede informa que os pontos abordados pelos técnicos da Vigilância Sanitária estão sendo prontamente corrigidos", diz nota divulgada pela rede de supermercados. No último dia 10, o supermercado Bompreço do Canela foi parcialmente interditado por problemas estruturais no depósito. O local apresentava infiltrações e gotejamento. Uma exigência da Vigilância era o ajuste imediato da rotulagem dos produtos fatiados, como queijos e presuntos. Em março, o Bompreço de Camaçari, na Região Metropolitana, também foi interditado. Foram constatadas na ocasião irregularidades como a presença de ratos, urina e fezes dos roedores, presença de baratas e outros insetos, além da desorganização no armazenamento dos produtos, produtos fora da data de validade e sem o devido acondicionamento. Matéria Original Correio 24h: Hipermercado na Vasco da Gama é interditado pela Vigilância Sanitária