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SALVADOR

Restaurante Ferraz celebra 4 anos com jantar harmonizado

O evento terá um jantar exclusivo e harmonizado com os melhores vinhos e espumantes que compõem a adega da casa

• 18/09/2015 às 14:51 • Atualizada em 31/08/2022 às 14:28 - há XX semanas

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Os 4 anos do restaurante Ferraz serão comemorados em grande estilo: nesta quinta-feira (17), a partir das 20h na Pituba. Com um jantar exclusivo e harmonizado com os melhores vinhos e espumantes que compõem a adega da casa, os 60 convidados poderão experimentar em primeiríssima mão dois novos pratos que foram criados especialmente para este menu degustação de aniversário do restaurante.
Lombo de bacalhau do Porto na cama de arroz negro. (Foto: Divulgação/Lucas Silva)
O primeiro é um suculento Lombo de bacalhau do Porto acompanhado de arroz negro com temperos de perfume mediterrâneo. Já o segundo prato é um nhoque de mandioquinha com massa 100% caseira, textura extremamente macia e servido com um saboroso e marcante ragu de cordeiro.
Nhoque de Mandioquinha com ragu de cordeiro. (Foto: Divulgação/Lucas Silva)

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