Salvador recebe oficina gratuita de gastronomia

Entre os dias 7 e 22 de novembro, dez instituições de Salvador irão receber oficinas gratuitas de gastronomia, onde os participantes aprenderão a cozinhar receitas práticas, reaproveitamento de alimentos, comida natural e a importância da higienização. A atividade é promovida pelos formandos da primeira turma do curso técnico profissionalizante em Auxiliar de Cozinha, da organização sem fins lucrativos (ONG) Gastromotiva, que surgiu em São Paulo, no ano de 2006; confira o calendário abaixo. 07/11: Escola Estadual Ocridalina Madureira, Massaranduba. 11/11: Escola Amai Um Ao Outro, Alto do Cabrito 14/11: Organização de Amigos e Apoiadores da Comunidade de Nova Brasília e Itapuã. 14/11: Escola Municipal Lagoa do Abaeté. 14/11: Clube das Mães Carentes do Bairro Jardim Cruzeiro 14/11: Centro Educacional Construir: Lot. Santo Antonio, Cajazeiras XI 18/11: Escolinha Pequeno Aprendiz, Paripe. 18/11: Escolinha do Lar: Rua Bahia, nº 10. Paripe. 22/11: Paróquia Sta. Terezinha Doutora da Igreja, Alto da Terezinha. Para participar, os interessados devem procurar uma das instituições acima e se inscrever. Segundo Tarsila Santos, coordenadora do curso de Gastronomia da ONG, “Qualquer pessoa da comunidade pode participar. Normalmente fazemos em instituições por já existir um público fixo que frequenta o local, mas qualquer pessoa que tem interesse pode participar”, pontuou.