Está acontecendo neste final de semana, em Salvador, a 21ª Semana do Pescado, na Ceasinha do Rio Vermelho. O evento é um encontro da gastronomia marinha que oferece uma experiência de imersão na culinária local.
Com uma variedade de pratos e um repertório de ingredientes que chamam a atenção, o público está tendo a oportunidade de participar também de oficinas onde aprendem os segredos da culinária marinha. Para essa ação o evento convidou alguns chefs renomados para apresentar técnicas avançadas de preparo.
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A 21ª Semana do Pescado começou no início da semana e vai até este domingo (15), sendo promovido pela Bahia Pesca, órgão vinculado à Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri), em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-BA), com o apoio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE).
Serviço
- O que: Semana do Pescado
- Quando: de 9 a 15 de setembro de 2024
- Onde: Mercado do Rio Vermelho (Ceasinha) - Av. Juracy Magalhães Júnior, 1624 – Rio Vermelho
Santiago Neto
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