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SALVADOR

Uma rota de pequenos refúgios na cidade para aproveitar e relaxar

Localizados em vários bairros da cidade, restaurantes e docerias têm menu e decoração atrativos

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Redação iBahia

04/06/2016 às 16:30 • Atualizada em 01/09/2022 às 15:26 - há XX semanas
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Torta decorada com as cores da Brigadeiro Caseiro. Receitas levam massa de brownie (fotos: Angeluci Figueiredo)

Em um dia repleto de compromissos, todo mundo precisa de um tempo para fugir do estresse. Vale a pena dedicar pelo menos cinco minutos do seu dia para tomar aquele café gostoso, comer um docinho revigorante ou ganhar mais ânimo com uma iguaria digna da casa de vó. Quem não consegue esses intervalos na jornada, pode reservar o fim do dia para uma ceia especial. Fizemos uma rota de pequenos refúgios bem escondidinhos que valem a pena uma visita.

Brigadeiro Caseiro: decoração fofa que lembra casa de vó

Casa da avóUm cantinho com DNA retrô, que lembra a casa da vó, ideal para tomar um café, comer um bolinho e encontrar os amigos. Esse é o espírito do Brigadeiro Caseiro. Aberto há uma semana, o café se destaca pela variedade de brigadeiros (R$ 3): são mais de 40 sabores. “Os preferidos são os tradicionais e os feitos com leite Ninho e damasco”, revela Silvia Santos, uma das proprietárias. Outros sucessos são a torta brownie (R$ 10), o pote de sequilhos recheados com brigadeiro ou doce de leite (R$ 12 com 10 unidades) e o bolo caseirinho (R$ 6,90). “Um diferencial é o uso da massa de brownie na concepção de nossos produtos”, explica a outra sócia, Andrea Lima. Outro atrativo é o café gourmet, leve e saboroso, ótimo parceiro para uma generosa fatia de torta. A casa também trabalha com doces personalizados para eventos. Vai lá - Empresarial San Juan, Rua das Rosas, 179, Pituba. Contato: (71) 98345-4293. Funciona às segundas, das 11h às 18h, e de terça a sexta, das 9h às 18h, sábados, das 9h às 16h

A bela vista do Mirante da Gamboa é convidativa

A vista vale a visita Imagine comer uma autêntica saltenha boliviana acompanhada de um bom cappuccino, tendo como pano de fundo o pôr do sol da Baía de Todos os Santos. No Mirante da Gamboa você consegue esta proeza. Aberta há 8 meses, a lanchonete e cafeteria oferece salgados, lanches e comidinhas rápidas. “É um lugar tranquilo, com vista para o mar, um refúgio para petiscar e bater papo. O pôr do sol tem atraído muita gente”, conta a proprietária, Isabel Cristina. Segundo ela, a ideia inicial era ser um point para venda de açaí. O filho atleta inspirou o negócio. Entretanto, o público começou a pedir por outras comidinhas. No menu, recheado de boas surpresas, experimente também os caldinhos de camarão e de sururu e o escondidinho de carne do sol, ambos R$ 10. Essas delícias fazem o maior sucesso entre os frequentadores do Teatro Gamboa Nova, localizado ao lado do Mirante. Vai lá - Gamboa de Cima, 2. Funciona de segunda a sábado, das 13h30 às 20h30

Na Casa de Noca dá para tomar café da manhã regional em meio à um décor caprichado

DNA interiorano Sinônimo de tradição, a Casa de Noca já tem 25 anos no mercado. Mas a unidade da Pituba se diferencia por oferecer algo que vai além dos produtos regionais das outras lojas da rede. Lá é possível tomar um café da manhã reforçado, dar aquela paradinha à tarde para reabastecer as energias com um bolinho de fubá ou fechar o dia degustando uma ceia completa. “São mais de 1.700 produtos vindos do interior. Você encontra pamonha, beijus, goiabada, sequilhos, entre outras iguarias”, explica a proprietária, Fátima Ribeiro. Quem quiser experimentar o café da manhã paga R$ 45,90 pelo quilo (segunda a sexta) e R$ 55 nos fins de semana. Na seleção primorosa com DNA interiorano você saboreia mingaus, beiju molhado e cuscuz, entre outras gostosuras. Na ceia (a partir das 4h da tarde), a mesma fartura do café, incluindo quatro tipos de sopas (R$ 50,90, o quilo). Vai lá Rua Espírito Santo, 106, Maia Empresarial, Pituba. Contato: 71 3344-2336. Funciona de segunda a sábado, das 7h às 20h. Domingo, até as 14h
Correio24horas

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