Ainda dá tempo de preparar uma sobremesa gostosa e temática para a Páscoa. Se você gosta de praticidade, a recita ideal é a Cenourinha de Chocolate. Além de deliciosa, ela ainda serve para decorar a mesa na Páscoa e faz sucesso com a criançada. A receita é do site Tudo Gostoso, confira:
- Ingredientes:
- 5 unidades de casquinha de sorvete
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- 250 g de chocolate meio amargo
- 100 g de creme de leite
- 500 g de chocolate branco
- Corante verde insolúvel (próprio para chocolate)
- 200 g de açúcar cristal cor laranja
- Modo de preparo:
- Mergulhe as casquinhas no chocolate branco (previamente derretido no micro-ondas) e “empane” no açúcar cristal. Separe uma parte do chocolate branco derretido para fazer o "cabinho" da cenoura;
- Espere secar;
- Para o recheio, derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Depois de pronto, coloque a mistura dentro do cone;
- Para fazer os "cabinhos" da cenoura, misture o resto do chocolate branco derretido com o corante verde. Com ajuda de um saco de confeiteiro, decore o cone fazendo cabinhos verdes.
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AUTOR
Redação iBahia
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