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GASTRONOMIA

Aprenda a fazer petisco de azeitonas, queijo, tomate e ervas

Tudo fica pronto em 10 min e o rendimento é de 4 porções

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Redação iBahia

30/07/2021 às 17:12 • Atualizada em 27/08/2022 às 14:29 - há XX semanas
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Sextou! E quem disse quem está em home office não pode desfrutar de um bom petisco?! Se você gostou dessa ideia, veja só essa receita de petisco de azeitonas, queijo, tomate, azeite e ervas. Tudo fica pronto em 10 min e o rendimento é de 4 porções.

Petisco de azeitonas, queijo, tomate, azeite e ervas

Ingredientes

  • meia xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
  • meia xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço
  • meia xícara (chá) de queijo parmesão em cubos
  • meia xícara (chá) de tomates-cereja
  • 2 dentes de alho em fatias
  • meia xícara (chá) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 sachê de tempero prontos sabor cheiro verde
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • meia colher (chá) de pimenta rosa
  • 4 ramos de alecrim fresco
Modo de preparo
  1. Em um recipiente misture todos os ingredientes.
  2. Reserve em geladeira até o momento de servir, para tomar gosto. Sirva com fatias de pão italiano.

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