Dizem que para curar ressaca não há nada melhor do que beber de novo. Para os adeptos desse pensamento, o Bloody Mary é uma boa pedida para o dia de ressaca, pois possui repositores de energia e é um drinque salgado. A bebida é feita à base de vodca, suco de tomate, molho inglês e tabasco, o que confere um sabor exótico a ela. Apesar de controverso, o Bloody Mary é um drinque clássico e dizem que costuma agradar pessoas de personalidade forte.
Para fazer o Bloody Mary perfeito, dê preferência a sucos de tomates mais consistentes. Também é importante se certificar de que não há espuma no suco: isso pode ser um sinal de que a bebida não está mais em condições ideais de consumo. O suco tabém nunca deve ser batido na coqueteleira, para que a consistência se conserve. Confira a receita:
Ingredientes:
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10ml de molho inglês
6 gotas de molho de pimenta (tipo tabasco)
50ml de vodca (1 dose)
100ml de suco de tomate
Sal de aipo a gosto
Uma pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Em um copo longo e com gelo, coloque os temperos e a vodca. Mexa bem com uma colher bailarina (cabo longo) para que os sabores se misturem. Em seguida, coloque o suco de tomate e continue mexendo e está pronto!
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