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GASTRONOMIA

Bolo de Oreo: confira receita com biscoito sucesso com os jovens

O bolo de Oreo promete fazer sucesso no fim de semana

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19/07/2015 às 21:06 • Atualizada em 29/08/2022 às 2:30 - há XX semanas
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Massa 3/4 xícara(s) de chá de manteiga 2 e 1/4 xícara(s) de chá de açúcar 4 ovos 4 e 1/4 xícara(s) de chá de farinha com fermento 1/2 pacote(s) de biscoito Oreo triturado Creme 1 e 1/3 xícara(s) de chá de manteiga 3 xícara(s) de chá de açúcar 1 colher(es) de sopa de cacau em pó 1 colher(es) de chá de baunilha 1/2 pacote(s) de biscoito Oreo triturado e alguns inteiros para decorar Modo de preparoMassa Bata a manteiga com o açúcar até esbranquiçar (mais ou menos por dez minutos). Junte as gemas e misture bem. Acrescente a farinha, peneirando aos poucos. Adicione as claras, envolvendo suavemente, e a bolacha triturada. Asse no forno a 180° por 35 a 40 minutos.Creme Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo. Junte o cacau, a baunilha e, por último, os biscoitos triturados. Na montagem, corte o bolo em três discos e distribua uniformemente o creme sobre cada um deles. Se preferir, pode envolver o bolo todo com o creme ou deixar em versão naked.

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