Chocotorta Argentina é sobremesa perfeita para o Dia das Mães

Começou a contagem regressiva para o Dia das Mães. Na data, é indispensável um almoço bem caprichado para mimar esta pessoa tão importante na vida de todos. para a sobremesa a sugestão é a Chocotorta Argentina, feita com biscoito Tortinhas, doce de leite, chocolate em pó, cream cheese e uma pitada de canela. A dica é prepará-la e deixar na geladeira, para servir geladinha e realçar ainda mais o sabor.Ingredientes 400g de doce de leite 200g de cream cheese 1 pitada de canela 1 xícara de leite 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (chá) café instantâneo (opcional) 1 pacote de biscoito tortinhas de chocolate Modo de Preparo - Misture o doce de leite, o cream cheese e a canela até que a mistura fique homogênea. Reserve. Misture o leite, o chocolate em pó e o café. - Para montar a torta basta alternar camadas de biscoitos molhados na mistura de leite e camadas do creme de doce de leite e cream cheese. Termine a torta com uma camada de creme. - Leve à geladeira por 5 horas ou de um dia para o outro. Decore com raspas de chocolate e biscoito Tortinhas e sirva.