Muita gente não sabe, mas na próxima sexta-feira (7) será comemorado o Dia Mundial do Chocolate. O alimento, que é considerado uma paixão mundial, também possui muitas propriedades benéficas para a saúde quando consumido de forma moderada.
Seja na hora do lanche, depois do almoço ou para presentear uma pessoa querida, um chocolate é uma boa pedida, tanto na forma tradicional como em outras, graças à versatilidade gastronômica.
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O doce pode ser usado nas mais variadas sobremesas, com diferentes opções de sabor, como amargo, branco e fit, e com diversas composições, agradando assim os mais variados gostos.
Na Palato Especiarias, marca referência em produtos naturais e essências na Bahia, um dos produtos que não falta é o chocolate, sendo o sabor mais procurado pelo público.
Segundo o sócio proprietário da empresa, Pedro Lisboa, “na Palato investimos numa variedade de produtos com chocolates e também em chocolates puros, com altas porcentagens de cacau. Tem para todos os gostos e, o melhor, é que são opções super saudáveis, permitindo que as pessoas comam sem culpa e aproveitem melhor os benefícios do alimento, mantendo a saúde em dia”.
Conheça cinco chocolates saudáveis para consumir nos mais variados momentos:
Chocolate com cupuaçu
Natural e delicioso, o chocolate com cupuaçu é uma ótima opção para os consumidores que apresentam alergia ou intolerância ao chocolate convencional. Isso porque o produto, apesar de não ser feito de cacau, e sim de cupuaçu, mantém o sabor da iguaria original e se torna consumível para os mais diversos públicos. Na Palato, ele é vendido a granel por R$ 16,99 cada 100gr.
Cookies de chocolate sem glúten e sem lactose
Para quem tem restrições alimentares, cookies de chocolate sem glúten e sem lactose são mais uma boa escolha. Saborosos e inclusivos, segundo Pedro, “são também saudáveis e uma ótima opção tanto para o café da manhã quanto para o lanche da tarde e/ou sobremesa”. Na Palato, ele é vendido a granel por R$ 35,90 cada 100gr.
Lascas de chocolate 70% cacau
Com alto teor de cacau, que contém antioxidantes que atuam no combate aos radicais livres, retardando o envelhecimento, as lascas de chocolate são perfeitas para quem busca intensidade no sabor.
Além disso, pela grande quantidade da fruta na composição, esse chocolate pode agir diretamente no metabolismo e provocar a sensação de bem-estar que todo mundo precisa no dia a dia. Na Palato, ele é vendido a granel por R$ 17,99 cada 100gr.
Barrinha de proteína com chocolate
Não tem nada melhor que comer um doce tão gostoso sabendo que ele é saudável. Essa é a sensação de quem come uma barrinha de proteína com chocolate.
“É um produto saudável que tem proteínas fundamentais para construção e também manutenção do corpo. O macronutriente que esse produto tem auxilia no ganho de massa muscular, assim como no fortalecimento da imunidade”, afirma Pedro que, além de empresário, é especialista em suplementação.
Na Palato, a barrinha de proteína com chocolate custa R$ 18,90 a unidade, entre outras opções de sabores, recheios e composições.
Whey de chocolate
O whey de chocolate é uma boa pedida para quem tem uma vida fitness e ama chocolate. “Nada melhor que unir o útil ao agradável. Ou seja, consumir um produto gostoso que ajuda na recuperação muscular”, ressalta Pedro. Na Palato, é oferecido uma variedade de whey protein nos sabores de chocolate.
