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GASTRONOMIA

Milk shake é servido com brigadeiro mole no fundo do copo; faça

O brigadeiro deixa a bebida mais saborosa e bonita

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12/11/2014 às 16:52 • Atualizada em 01/09/2022 às 19:02 - há XX semanas
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Ainda não sabe o que preparar para o lanche? O milk shake com brigadeiro é uma opção diferente e saborosa, além de ser fácil de fazer. A receita também é uma boa pedida para preparar com as crianças ou para impressionar os amigos.
Ingredientes para o milk shake:
250 ml do sorvete de sua preferência
80 ml de leite
Ingredientes para o brigadeiro:
1 lata de leite condensado
1 lata (na mesma medida) de leite
1 colher de sopa de manteiga sem sal
4 colheres de sopa de chcolate em pó
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes do brigadeiro ao fogo médio, mexendo até dar ponto – desligue assim que engrossar. Em um copo de 330 ml, coloque três dedos de brigadeiro (40 g) no fundo e puxe com uma colher para as laterais. Reserve. Faça o milk-shake batendo o sorvete com o leite no liquidificador por 10 segundos. Complete o copo com o milk-shake e sirva com uma colher de cabo longo. Receita: Folie

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