O café da manhã deve ser a refeição mais completa do dia, mas tem dias que a pressa de sair não deixa você preparar um bom desjejum. Se estiver em um desses dias, pode fazer uma vitamina rápida e eficiente. Confira algumas receitas práticas!
Vitamina de banana com pólen
Ingredientes:
1 copo (200 ml) de leite de soja
1 banana-prata
1 colher (sopa) de linhaça dourada triturada
1 colher (sopa) de pólen
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes no liquidificador e consuma imediatamente.
Banana com Morango
Ingredientes:
2 bananas
1/3 xícara de morangos congelados
3 colheres de cacau em pó
2 xícaras de leite
2 ou 3 colheres de açúcar
1/3 xícara de gelo
Modo de preparo:
Antes de começar, descasque as bananas e pique-as. Depois coloque em uma tigela plástica e cubra-as com papel filme. Leve ao congelador até que estejam congeladas. Se preferir, pode fazê-lo à noite e assim poderá usá-las sem problemas. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e liquidifique até obter uma mistura homogênea. Tenha em mente que se você desejar poderá adicionar ainda mais chocolate à mistura; isso depende do gosto de cada um.
Vitamina light de melão
Ingredientes:
3 copos (requeijão) de leite desnatado
3 fatias médias de melão picadas
5 folhas de hortelã
5 folhas de agrião
Adoçante e cubos de gelo a gosto
Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo:
Ponha no liquidificador o leite e o melão picado. Bata até ficar homogêneo. Acrescente a hortelã, o agrião, o adoçante e o gelo e bata mais um pouco. Despeje em copos altos e sirva imediatamente, decorado com folhas de hortelã.
Vitamina de abacate com leite, limão e mel
Ingredientes:
2 abacates
1 litro de leite
2 colheres (sopa) de suco de limão
4 colheres (sopa) de mel
Açúcar a gosto
Gelo a gosto
Modo de preparo
Retire a polpa do abacate com uma colher, transfira para o liquidificador e bata com o leite, o suco de limão, o mel, o açúcar e gelo a gosto por 3 minutos ou até ficar homogêneo. Despeje em uma jarra ou distribua em copos e sirva em seguida.
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