Praticidade: aprenda cinco receitas para fazer no micro-ondas

Que tal iniciar a semana com praticidade? Você pode não saber, mas dá pra fazer receitas deliciosas no micro-ondas. Pensando nisso, separamos cinco fáceis e maravilhosas receitas. Se ligue:

1- Omelete de micro-ondas:

· 1/2 tomate picado

· 3 ovos

· 1/2 cenoura ralada

· 4 colheres (sopa) de ervilha

· 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos

· 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela em cubos

· Sal e orégano a gosto

· Óleo para untar

Modo de preparo: Em uma tigela, bata os ovos, o tomate, a abobrinha, a ervilha, o presunto, a muçarela, o sal e orégano até misturar bem. Transfira para um refratário pequeno untado e cubra com plástico filme. Faça furinhos com um palito e leve ao micro-ondas por 3 minutos ou até firmar. Retire e sirva em seguida.

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2- Arroz com frango no micro-ondas:

· 3 xícaras (chá) de água quente

· 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz cru lavado e escorrido

· 1 cebola picada

· 2 cubos de caldo de galinha

· 1 cenoura ralada

· 1 peito de frango grande cozido e em cubos ou tiras

· 8 azeitonas verdes picadas

· 1 lata de jardineira de legumes de milho e ervilhas no vapor

· 1 tomates sem sementes picados

· 50g de queijo parmesão ralado

· 1 xícara (chá) de requeijão

· Salsa para decorar

Modo de preparo: Em um refratário próprio para micro-ondas, misture o arroz, o caldo de galinha, a água, a cebola e a cenoura. Tampe com filme plástico e faça pequenos furos com a ponta de uma faca para ventilar. Cozinhe na potência máxima por 10 minutos. Retire com cuidado e verifique se o arroz está macio. Adicione o restante dos ingredientes, misture levemente e cozinhe no micro-ondas em potência máxima por mais 5 minutos. Sirva em seguida decorado com salsa.

3- Almôndegas de micro-ondas:

· 1 cebola pequena cortada em cubos

· 450g de carne moída

· 1 dente de alho amassado

· 50g de cogumelo picado

· 1 fatia de pão de fôrma em migalhas

· 1/2 colher (chá) de manjericão

· Sal e pimenta-do-reino a gosto

· 1 lata de molho de tomates refogado

· Ramos de salsa

Modo de preparo: Em uma tigela, misture a cebola, o alho, o cogumelo, a carne moída, as migalhas de pão e o manjericão. Tempere com o sal e a pimenta. Faça 12 almôndegas com a carne moída e coloque num refratário. Cubra com papel absorvente e cozinhe em potência alta por 5 minutos, virando na metade do tempo do cozimento. Despeje o molho e a salsa sobre as almôndegas, cubra e cozinhe em potência alta por 7 minutos, mexendo sempre, até que esteja borbulhante.

4- Batata recheada com atum:

· 1 lata de atum escorrido

· 5 batatas grandes

· 1 cebola ralada

· 5 colheres (sopa) de maionese

· Sal e pimenta-do-reino a gosto

· Queijo parmesão ralado a gosto

· Cebolinha picada para polvilhar

Modo de preparo: Lave as batatas e seque. Faça alguns furos com um garfo. No micro-ondas, coloque as batatas diretamente no prato e ligue em potência máxima por 4 minutos. Vire as batatas e ligue por mais 4 minutos. Quando estiver morna, corte no sentido do comprimento. Retire o miolo com uma colher, deixando uma camada de 1cm junto da casca. Reserve. Misture o atum, a cebola, a maionese, sal e pimenta. Junte com o miolo das batatas e recheie. Polvilhe com queijo ralado e leve ao micro-ondas para gratinar, por 12 minutos, em potência alta. Polvilhe com cebolinha e sirva.

5- Torta de frango de caneca:

· 16 colheres (sopa) de leite

· 4 ovos

· 12 colheres (sopa) de óleo

· 12 colheres (sopa) de farinha de trigo

· Sal a gosto

· 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

· 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Recheio:

· 1 peito de frango cozido e desfiado

· 3 colheres (sopa) de milho

· 1 colher (sopa) de cebola ralada

· 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

· Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

Modo de preparo: Misture os ingredientes do recheio e reserve. No liquidificador bata os ingredientes da massa e coloque 2 dedos de massa em 4 canecas de porcelana com capacidade de 300 ml cada. Distribua o recheio entre as canecas e cubra com a massa restante, não ultrapassando a metade da caneca. Polvilhe o queijo parmesão e leve ao micro-ondas por 4 minutos em potência alta. Sirva em seguida.

Aposto que depois dessas dicas, vocês não vão perder tempo e vão preparar uma dessas receitas pro almoço. Não tem micro-ondas em casa? Calma! Você pode adquirir um agora mesmo. Clique aqui.

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