A cesta básica de Salvador sofreu uma redução de 2,27% no mês de setembro. Os produtos passam a custar R$ 484,89, uma diminuição de R$ 11,29 em relação ao valor registrado em agosto, quando o preço era de R$ 496,18.
Calculada pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), com base em 2.276 cotações de preços em 95 estabelecimentos comerciais, incluindo supermercados, açougues, padarias e feiras livres de Salvador.
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Dos 12 produtos da cesta básica, dez registraram redução nos preços, a saber: banana-prata (-9,47%), o tomate (-4,36%), óleo de soja (-4,21%), leite (-3,53%), manteiga (-3,40%), pão francês (-2,74%), feijão (-2,65%), farinha de mandioca (-1,41%), arroz (-0,83%), café (-0,60%). Por sua vez, apresentou elevação açúcar (1,18%), carne bovina (0,81%).
Para garantir a Cesta Básica do mês de agosto, foi necessário 95h09min de trabalho, o que equivale ao comprometimento de 43,25% do valor líquido de um salário mínimo atual que é de R$ 1.121,10.
O arroz, feijão e carne bovina variou 0,03% de agosto para setembro, o que representou 38,75%, cerca de R$ 187,74, do valor da Cesta Básica atual. Por outro lado, o café moído, leite, pão francês e manteiga aumentou 3,0% de um mês ao outro, passando a responder por 36,69%, o que corresponde a R$ 177,91 do custo atual da cesta analisada.
Os produtos com as maiores participações no custo da Cesta Básica de Salvador no mês de setembro foram a carne bovina (27,86%), o pão francês (16,88%) e o tomate 10,86%). Por outro lado, os componentes com as menores participações foram o açúcar cristal (2,76%), o óleo de soja (2,06%) e o café moído (1,91%).
O boletim completo, contendo informações e constatações adicionais, incluindo análises mais qualitativas, pode ser acessado diretamente do site da SEI clicando aqui.
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