A cesta básica de Salvador passou a custar R$ 559,31 no mês de junho, de acordo com Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), divulgado nesta sexta-feira (7). Em comparação ao mês de maio, o valor sofreu uma redução de 1,06%, o equivalente a R$6.
O estudo tem como base 3.204 cotações de preços realizadas em 100 estabelecimentos comerciais, como supermercados, açougues, pradarias e feiras livres da capital baiana.
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De acordo com o estudo, dos 25 itens, 15 sofreram redução. A banana-prata lidera com uma queda de -18,37%, seguido de ovos de galinha (-12,19%) e feijão (-11,29). Veja lista completa:
- Banana-prata (-18,37%);
- ovos de galinha (-12,19%);
- feijão (-11,29%)
- óleo de soja (-9,71%);
- cenoura (-6,15%);
- cebola (-5,49%);
- queijo muçarela (-5,30%);
- carne de sertão (-5,19%);
- frango (-3,08%);
- farinha de mandioca (-2,95%);
- café moído (-2,37%);
- arroz (-1,59%);
- leite (-1,25%);
- macarrão (-0,47%);
- açúcar cristal (-0,46%).
No entanto, os outros dez produtos apresentam alta, como o tomate tomate (17,07%), flocão de milho (8,70%), queijo prato (8,03%), batata inglesa (5,44%), maçã (4,89%), linguiça calabresa (4,35%), manteiga (2,72%), pão francês (2,10%), carne de segunda (1,65%) e carne de primeira (0,30%).
Refeições do soteropolitano
Com a redução do feijão, carne e arroz, o prato de refeição ficou mais barato também. Na capital baiana, o prato é composto por feijão, arroz, carnes, farinha de mandioca, tomate e cebola, com redução de 0,36%. Dessa forma, a refeição foi responsável por 38,55% do valor da cesta.
Em contrapartida, o café da manhã ficou mais caro, cerca de 1,30%. Composto por café, leite, açúcar, pão, manteiga e/ou queijos, ele foi responsável por 34,96% do valor da cesta em junho.
O estudo da SEI ainda avaliou que para um soteropolitano comprar uma cesta básica em junho, ele precisou trabalhar 100 horas e 46 minutos. Isso equivale a 45,81% do valor líquido de um salário mínimo de R$ 1.221,00, depois de descontado o valor de 7,50% da contribuição para a Previdenciária Social.
