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GASTRONOMIA

Clientes educados pagam menos por café em restaurante na França

Nova tabela de preços começou como brincadeira, mas já traz resultados

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12/12/2013 às 15:30 • Atualizada em 31/08/2022 às 18:33 - há XX semanas
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O dono de um café na cidade francesa de Nice resolveu dar uma lição nos clientes mal educados: o cafézinho pode chegar a custar cinco vezes mais caso a pessoa não seja gentil com os funcionários.
No La Petit Shyrah, "um café" custa €7, o que corresponde a cerca de R$ 22. No entanto, quem pedir "um café, por favor", paga apenas €4,25. Os mais educados pagam €1,40 quando dizem "bom dia, um café, por favor".
De acordo com o gerente do local, a nova tabela de preços começou como uma brincadeira. "Na hora do almoço, os clientes entravam aqui muito estressados e às vezes nos tratavam mal quando pediam um café", disse ele ao site francês Local. Segundo ele, ninguém até agora pagou os sete euros pelo café e o comportamento dos clientes melhorou. "A maioria dos meus clientes vem aqui sempre e eles começaram a exagerar na polidez. Tem gente me chamando de 'sua alteza' quando vê a placa", diz. "Mas as pessoas estão mais relaxadas e sorrindo mais, é isso o que importa".

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