Receitas

Vai um café aí? Cinco maneiras para inovar no preparo da bebida mais querida dos brasileiros

Receitas rápidas e práticas para você começar o seu dia ainda melhor

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09/05/2022 às 9h48

3 min de leitura
Veja receitas para inovar no café

Segundou e nada melhor do que tomar aquele café fresquinho, né? A bebida dá aquele gás especial para você começar bem o dia e, pensando nisso, escolhemos cinco receitas para você inovar e chegar bem disposto no trabalho!

Se liga:

Café com leite condensado e cravo

Ingredientes:

  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 3 colheres (de chá) de café solúvel
  • 4 cravos
  • 3 colheres (de sopa) de leite condensado
  • Chantilly para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Coloque o leite para ferver com os cravos. Acrescente o café e ferva um pouco mais. Coe em uma peneira fina para retirar os cravos e a nata que se forma. Junte o leite condensado, misture bem até dissolver por completo. Despeje em um copo ou xícara e coloque uma colher de chantilly por cima.

Foto: Divulgação

Café mocha

Ingredientes:

  • 4 colheres de café
  • Água fervendo
  • Leite quente

Modo de preparo:

Faça o café normalmente na cafeteira e reserve. Em seguida, coloque metade da bebida em uma xícara e acrescente leite quente por cima. A bebida fica cremosa e você ainda pode acrescentar uma calda de chocolate pra ficar ainda mais saboroso.

Café gelado

Pois é, meus amigos! Nem só de café quente vive o cidadão. Tem gente que ama a bebida gelada!

Ingredientes:

  • 1 copo de leite gelado
  • 3 cubos de café congelado
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 bolas de sorvete de chocolate ou creme
  • 1 colher de sopa de ovomaltine
  • Chantilly para cobertura
  • Calda chocolate
  • Chocolate granulado

Modo de preparo

Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos o ovomaltine, bata por 2 minutos ou até dissolver os cubos de café.

Depois de batido, acrescente o ovomaltine.

Decore uma taça com calda de chocolate, despeje na taça e cubra com chantilli, decore com calda de chocolate e chocolate granulado.

Sirva gelado.

Café cremoso

Ingredientes:

  • 50 g de café solúvel
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 xícara de água

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes e bata na batedeira durante 15 minutos até ficar um creme.

Guarde no congelador em pote fechado.

Este creme é para ser servido do seguinte modo: 1 colher de sobremesa em 1 xícara de café quente (já pronto) ou 2 colheres de sobremesa em 1 xícara de leite fervendo.

Está pronta uma deliciosa bebida cremosa para aquecer as noites frias de inverno.

Café com canela

Ingredientes:

  • 4 colheres de café
  • Água fervendo

Modo de preparo:

Faça o café normalmente na cafeteira e reserve. Em seguida, coloque metade da bebida em uma xícara e acrescente canela por cima.

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