A primavera pode ser o momento ideal para você adotar novos hábitos alimentares. De acordo com Jéssica Santos, nutricionista da Superbom, essa estação marca a safra de frutas que trazem múltiplos benefícios para a saúde e oferecem diversidade de cor e sabor aos pratos.
Manga e banana nanica são apenas algumas opções de alimentos que devem fazer parte da sua rotina e você encontrará facilmente. “O clima mais quente da primavera ainda é perfeito para incluir sucos ou smoothies das frutas da estação no cardápio”, sugeriu Jéssica Santos.
A especialista da Superbom preparou uma lista com cinco frutas da temporada e as vantagens de incluí-las no cardápio. Confira:
1- Manga: as fibras alimentares presentes melhoram o sistema digestivo e também o trânsito intestinal. Sucos e sobremesas de manga são algumas formas de diversificar o consumo da fruta.
2- Jabuticaba: por ter antioxidantes atua no combate de inflamações, desintoxicação do organismo e até na prevenção de doenças cancerígenas. “O ferro contido na jabuticaba ainda a torna ideal para ajudar no tratamento contra a anemia”, indica.
3- Abacaxi pérola: amplamente utilizado em sucos detox por ter propriedades que ajudam na eliminação de toxinas do corpo, a vitamina C presente no abacaxi ainda ajuda a manter a imunidade em alta.
4- Maçã fuji: a especialista pontua que apesar de muitas pessoas retirarem a casca da fruta, a parte externa da maçã possui uma importante propriedade: a pectina, tipo de fibra solúvel que ajuda na redução do LDL, conhecido como colesterol ruim.
5- Banana nanica: esta variedade da fruta tem maior concentração de potássio, mineral responsável por evitar cãibras. “Além disso, a banana nanica tem maior concentração de carboidratos, que ajuda quem busca fontes energéticas para o pré-treino”, esclarece.
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Para ajudar quem busca receitas práticas e fáceis de fazer no dia a dia, a nutricionista apresenta abaixo uma receita de smoothie saudável e deliciosa com banana e suco de maçã. “Os smoothies são ótimas opções para complementar o café da manhã porque são ricos em diversos nutrientes e promovem a saciedade”.
Receita de Smoothie de Banana e Maçã
Ingredientes:
- 200ml de suco de maçã 100%
- 2 bananas congeladas
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- Pedras de gelo
- 1 embalagem de snack Kroc morango Superbom para decorar
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o Snack Kroc. Distribua em taças e
adicione o Snack Kroc. Sirva.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
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Redação iBahia
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