Ana Maria Braga testou mais uma receita viral das redes sociais no "Mais Você". Desta vez, foi a panqueca feita de milho-verde que tem mais de 3 milhões de visualizações no TikTok e mais de 119 mil curtidas e foi aprovada pela apresentadora.
No "Feed da Ana", quando do programa matinal, Ana Maria Braga, Juju Massaoka e Gil do Vigor provaram a receita ideal para o café da manhã ou o lanche da tarde. Feita no forno e recheada com folhas, tomate e molhos a gosto ela fica bem crocante por conta do queijo. Aprenda o passo a passo:
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Ingredientes da panqueca de milho
- 285 gramas de milho em conserva escorrido ou 1 lata de 300 gramas;
- 100 gramas de queijo muçarela ralado grosso;
- Presunto;
- Folha de alface-crespa;
- Tomate em rodelas.
Modo de Preparo
Espalhe 285 gramas de milho sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, divida em 4 partes e modele cada uma em formato de disco com uma tigela pequena;
Distribua 25 gramas de queijo muçarela ralado grosso em cada disco de milho;
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Célsius por 20 minutos;
Retire do forno e deixe esfriar. Depois de frias retire da assadeira com o auxilio de uma espátula;
Recheie os discos de milho com fatias de presunto, folhas de alface e rodelas de tomate. Sirva em seguida.
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AUTOR
Isadora Gomes
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