Dia dos Namorados é a data mais romântica do ano, e nada melhor do que um jantar a dois para aquecer mais ainda os corações apaixonados. Com cardápios e promoções diferenciadas, restaurantes de Salvador já se preparam para receber casais na data comemorativa.
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O Sheraton da Bahia Hotel, volta a ser palco de festas memoráveis e no Dia dos Namorados (12/6), a partir das 19h30, oferece noite romântica, jantar à luz de velas com tema gastronômico “Amantes da Ilha”, atração musical e, ainda, sorteio de uma esmeralda. Os casais apaixonados degustarão delícias do cardápio especialmente elaborado pelo chef Leandro Strattman, com experiência na Europa, Oriente Médio e África.
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| Camarão enamorado com filet de badejo e sobremesa de chocolate com toque afrodisíaco fazem parte do menu do Sheraton da Bahia Hotel preparado para a romântica data |
A requintada gastronomia será revelada em entradas e pratos principais como shot de melancia e manga numa nuvem de hortelã e terrine de codorna, camarão enamorado com filet de badejo, magret de pato laqueado envolvido num coulis de frutos do bosque com vinho do Porto, Canoa de Tataki de salmão e gergelim, acompanhados por espumante e seleção de vinhos brancos e tintos. Para completar, uma sobremesa de chocolate com toque afrodisíaco e, ainda, café e creme de whisky. Os casais contam com a opção de jantar completo (R$ 300/casal) e também com a possibilidade de se hospedar nessa data especial no renovado Sheraton da Bahia Hotel (R$590/casal) com café da manhã incluso, além de tratamento VIP com garrafa de espumante e trufas de chocolate no próprio apartamento.
O bar e restaurante da O Boteco oferece um cardápio recheado de novidades para uma comemoração a dois. As dicas do chef Vicente Di Paula são o Bacalhau à Moda do Boteco, Tilápia ao molho de Camarão, Tomate à Parmegiana e Brecelet com Sorvete. Os grelhados também são destaque com diversas opções de acompanhamentos.
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| Tilápia ao molho de Camarão, Bacalhau à Moda do Boteco e Brecelet com Sorvete são opções oferecidas pelo restaurante O Boteco |
Os tradicionais salgadinhos também são opções oferecidas pelo bar, como a famosa Coxinha de Caranguejo, empadas de todos os sabores, coxinha de galinha, quibe, pastéis e caldo de feijão. Tudo regado ao melhor chopp e roskas de frutas tropicais.
O restaurante Ferreiro Café também traz alternativas diferenciadas para o dia 12 de junho. O chef Vicente de Paula preparou alguns pratos especiais, como o New York Steak (filé a poivre), Barilotto de Pesce, Risoto de Gamberi, Tornedor com Batatas laminadas e Tomate a Parmegiana.
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| Tornedor com Batatas laminadas, New York Steak (filé a poivre) e Tomate a Parmegiana fazem parte do cardápio do Ferreiro Café |
O restaurante também oferece a famosa Cartola, uma sobremesa nordestina à base de banana, queijo e canela. A carta de vinho do Ferreiro Café foi elaborada com uma variedade de rótulos de vários países.
Sergio Arno preparou uma receita especialmente para o Dia dos Namorados no seu restaurante La Pasta Gialla, na Pituba. O chef sugere para a ocasião romântica o desejado Ravioli de chocolate com coulis de morango e geleia de pimenta (R$ 18,00), em edição limitada, reunindo ingredientes deliciosos com o toque afrodisíaco da pimenta para fechar um aconchegante jantar a dois.
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| Ravioli de chocolate com coulis de morango e geleia de pimenta é a receita preparada para a data pelo chef Sergio Arno e oferecida em seu restaurante La Pasta Gialla |
Além desta sobremesa, Arno sugere um menu completo, que vai desde a entrada, uma porção de queijos com geleia de tomate picante, passando pelo prato principal para ela – Ravioli de funghi porcini ao creme de mascarpone com alho poró, alecrim e tomate cereja – e para ele – Costela suína desossada assada lentamente com risotto de mostarda.
Outro restaurante que preparou um cardápio diferenciado para a data foi o Marinata. O restaurante oferecerá um menu harmonizado pela Ana Import. O cardápio montado para a ocasião oferece quatro pratos harmonizados com vinhos chilenos e argentinos. Uma das opções é o Medaglioni à Poivre (medalhão de fillet mignon grelhado com bacon, ao molho picante, acompanhado de tagliarini ao molho ao molho de vodca), que foi o harmonizado com o vinho Albamar Cabernet Sauvignon Willian Cole (Chile).
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| Medalhão de fillet mignon grelhado com bacon, ao molho picante, acompanhado de tagliarini ao molho ao molho de vodca é um dos pratos montados para o dia 12 pelo Marinata |
O cardápio especial será servido nas unidades da Barra e do Stiep servem, na noite de 12 de junho. Valorizando a gastronomia italiana, os restaurantes sugerem opções em massas, risotos, carnes e peixes para a data especial, em menus que vão de R$ 95,00 a R$ 120,00.
O restaurante Santo Pesce acende as velas e ganha decoração com rosas vermelhas no jantar do Dia dos Namorados, oferecendo aos casais a opção de pratos à la carte e de bufê. O chef Antônio Santiago desenvolveu novos pratos afrodisíacos para o cardápio à la carte, entre eles, o Inspirador (tagliatelle com camarão, mexilhão e aspargos verdes) e o Romântico (badejo com risoto de limão siciliano e um toque de gengibre), além de massas variadas, Risotos de camarão e funghi e Badejo grelhado.
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| Ceviche de camarão e risoto de frutos do mar são algumas das opções de pratos oferecidas pelo Santo Pesce para a data |
O bufê do Santo Pesce também ganha saborosos toques românticos no Dia dos Namorados, com receitas de frutos do mar e carnes e massas da contemporânea cozinha italiana e mediterrânea, além de diversas saladas, grelhados, peixes, aves, carnes, massas, patês, queijos e pães. No bufê, o cliente poderá se servir à vontade por apenas R$39,90 (masculino) e R$37,90 (feminino).
O restaurante Me Gusta Sabor Mexicano apresenta uma promoção especial para o Dia dos Namorados, celebrado na próxima quarta-feira, dia 12 de junho. Os casais apaixonados apreciarão um jantar imperdível assinado pelo Chef Jorge Moura, além da charmosa decoração criada para a ocasião. No cardápio estão os deliciosos pratos de Camarão Acapulco e Filét ao molho de tamarindo.
Os apaixonados também terão opções diferenciadas no restaurante Ocho para celebrar a data comemorativa. O casal terá direito a entrada e prato principal, de sobremesa um bolo de canela by Dolce Vita e, para beber, uma garrafa de vinho Freixenet tinto ou branco. O jantar completo para dois vai custar R$200. Para tornar a noite ainda mais romântica, quem for ao restaurante terá tarifas especiais nos hotéis Pestana. A diária no Pestana Bahia fica R$180 e do Pestana Lodge R$217. Informações e reservas no telefone: (71) 3311-3300
