O bolo mármore é chamado por ser dividido entre dois sabores: chocolate e coco. A boa notícia é: não é difícil de fazer. O bolo é excelente para receber visitas em casa e com um cafezinho, então… excelente. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes:
· 3 ovos
· 3 xícaras de açúcar
· 3 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
· 1 xícara de leite
· 3 colheres de sopa de margarina s/ sal
· 1 colher de sopa de cacau em pó (peneirado)
· 1 pacote de coco ralado 50gr
· 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Na batedeira coloque: Gemas, margarina e o açúcar
3. Bata bem até virar um creme branco e homogêneo.
4. Em seguida diminua a velocidade da batedeira e acrescente o leite.
5. Em seguida vá acrescentando a farinha de trigo aos pouco, o fermento.
6. Com a batedeira desligada acrescente as claras em neve, e mexa devagar até misturar tudo.
7. Feito isso separe 1/4 da massa e acrescente o cacau em pó.
8. Na massa branca acrescente o coco ralado.
9. Unte a forma com margarina e polvilhe c/ açúcar.
10. Jogue a massa branca na forma, por cima coloque a massa de chocolate.
Asse em forno pré-aquecido 250º
11. Assim que assar é só saborear
Pronto. Depois é só aguardar esfriar um pouco e servir. Agora, para servir o bolo para a visita, que tal usar uma boleira com pé e tampa Ruvolo? Sabe aonde comprar uma? Na Le Biscuit! E lá você encontra ótimas opções de descontos e ainda concorre a uma viagem com a família.
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