Uma pesquisa realizada por universidades de Washington, do Arizona e da Carolina do Norte, nos EUA, revelou que o consumo de café pode estimular a honestidade no ambiente de trabalho. Ainda de acordo com o estudo, publicado Journal of Applied Psychology, dormir pouco pode ser a "oportunidade" para comportamentos antiéticos no trabalho, já que a sonolência deixa as pessoas mais suscetíveis a influências sociais.
Em contrapartida, um copo de café “resgata” a capacidade de controlar a tentação de cometer atitudes desonestas. A pesquisa diz que a cafeína ajuda a resistir porque turbina o autocontrole e ajuda a fortalecer a força de vontade de quem está exausto, explica Michael Christian, professor de comportamento organizacional da UNC Kenan-Flagler Business School.
